• Ensaladilla, langostinos, maíz y picatostes
Alérgenos: Crustáceos, sulfitos, huevo, gluten

• Ensalada de burrata al pesto, tomatitos marinados y anchoas del cantábrico
Alérgenos: Glúten, pescado, piñones, lácteos

• Carpaccio de gambas, huevas de trucha y nueces de macadamia
Alérgenos: Crustáceos, pescado, Nueces de macadamia, glúten

• Zamburiñas, ajoblanco y encurtidos
Alérgenos: Moluscos, frutos seco, mostaza

• Puerros confitados con salsa César, mermelada de higos y frutos secos
Alérgenos: Huevo, pescado, frutos secos, lácteos

• Croquetas de jamón ibérico
Alérgenos: Gluten, lacteos

• Empanada caser de gambas y zamburiñas
Alérgenos: Glúten, lácteos ,crustáceos,moluscos

• Camembert frito con coulis de arandanos y frutos secos
Alérgenos: Lácteos, gluten, huevo, sulfitos, frutos de cáscara

• Gyozas de gambas y centollo
Alérgenos: gluten, soja, huevo, moluscos, crustáceos, pescado

• Atún rojo con soja y cítricos
Alérgenos: Pescado, soja, sésamo, gluten

• Gilda de jurel marinado, tomate seco, encurtidos y mahonesa de aguacate
Alérgenos: Pescado, glúten, Huevo, mostaza

• Flores de alcachofa, yema trufada y virutas de cecina
Alérgenos: Huevo, nuéz de macadamia, anacardos

• Rollitos de primavera thai
Alérgenos: Gluten, soja, huevo, cacahuete

• Canelón de pollo con bechamel y parmesano
Alérgenos: Lácteos, gluten, frutos secos

• Wok de gambas y verduritas
Alérgenos: Crustáceos, pescado, soja, sésamo, cacahuete, setas, gluten

• Brioche Coreano de ternera, salsa kimchi y encurtidos
Alérgenos: Moluscos, pescado, huevo, mostaza, glúten, lácteos

• Carrilleras glaseadas
Alérgenos: sulfítos, gluten, moluscos, lácteos

• Bacalao confitado , crema de calabaza y milhojas de patata con salsa tártara
Alérgenos: pescado, huevo, mostaz, lácteos

• Presa ibérica a la pimienta
Alérgenos: Lácteos, trazas de gluten

• Magret de pato, manzana, coulis de frutos del bosque y pistachos
Alérgenos: Pistachos, lácteos






Algunos de nuestros platos pueden elaborarse sin gluten

La masa de empanadillas puede contener trazas de alérgenos al estar producidas en una planta que emplea huevo, soja, apio, leche, mostaza, sésamo, altramuz, sulfitos, pescados, moluscos y crustáceos para la elaboración de otros productos.